Niente di meno di altri grandi bianchi italiani tanto osannati. Inoltre una qualità-prezzo impagabili
Ignazio Gavino S.
Eccellente esperienza di acquisto di vini a Monti, Sardegna! Il luogo perfetto per trovare una selezione straordinaria di vini di alta qualità. Consigliato a tutti gli amanti del vino!
Cosimo F.
Questo Vermentino è stato una scoperta fatta nel 2017 e mai più abbandonato! Concordo pienamente con voi ti fa sognare ad occhi aperti la vostra terra con profumi e aromi che solo chi la vissuta veramente ritrova in ogni sorso di questo oro liquido
Melissa B.
aldiola
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Vermentino 100%
€13,00
grappa
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Vermentino di Gallura 100%
€20,00
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Vinacce uve Vermentino
€25,00
mirto di gallura
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Bacche di mirto, myrtus communis, accuratamente selezionate
€18,00

COME CREIAMO I NOSTRI DISTILLATI

Le grappe

Le nostre grappe si ottengono dalla distillazione della vinaccia derivata dalla vinificazione delle nostre uve Vermentino

La distillazione discontinua a bagnomaria con alambicco in rame ci permette di ottenere una grappa molto profumata e morbida

Il Passito

Il nostro passito nasce da una accuratissima selezione di uve vermentino sulle quali, una volta raggiunto il giusto grado di maturazione , viene eseguita la “pinzatura”del grappolo in modo che inizi il periodo di appassimento. Prima annata 1995 messo in commercio Dicembre 1996

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